Кисело мляко и бебето

 

Киселото мляко е уникален биологичен продукт, който има не само хранително и лечебни свойства. Основание за това ни дават наличието на  специфичните бактерии в него – Бактериус булгарикус и Стрептококус термофилус. Тяхното действие в дебелото черво е антагонистично /противоборство/ спрямо патогенните бактерии. В същото време те произвеждат специфични ензими и вещества, които имат противовъзпалителен и укрепващ лигавицата ефект.ни ,

ИМЕННО ТОВА ТЯХНО ДЕЙСТВИЕ НИ ДАВА ОСНОВАНИЕ ДА СМЯТАМЕ, ЧЕ КИСЕЛОТО МЛЯКО Е ПЪРВИЯТ В СВЕТА ПРОБИОТИК.

Кога все пак е удачно да дадем на нашето бебе кисело мляко….? ………Имайте малко търпение, отговорът ще откриете малко по късно.

Кисело /квасенo/……или…….прясно краве мляко?

Д-р Марио – пробиотик

Първоначално основната цел на подкисляването е била да се получи по-фин и по-мек белтъчен съсирек, който се атакува по-добре от храносмилателните ензими и е по-лесно смилаем в сравнение с прясното мляко. Впоследствие се установява, че квасеното мляко има редица други предимства пред прясното . Основните от тях са следните:

–по- лесна смилаемост и по-добра поносимост

–по-висока използваемост на белтъците, калция и желязото

–млечно – киселите бактерии в него потискат развитието на гнилостните и болестотворните микроорганизми, поради което киселото мляко е по-трайно и по-малко изложено на бактериално замърсяване и разваляне. Под влияние на млечно –киселите бактерии се намалява образуването на токсични вещества в дебелото черво, премахва се запекът, което предпазва по-късно от рак.

–според данни на японски и други автори лактобацилус булгарикус на българското кисело мляко отделя термоустойчив антибиотик и вещества, които стимулират растежа на организма. То предпазва и от вредното действие на радиоактивните облъчвания, потиска развитието на някои туморн

Въпреки изброените качества НЕ Е ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО БЕБЕТО ДО 8 мия МЕСЕЦ ДА СЕ ХРАНИ С КИСЕЛО МЛЯКО.

До този месец ако майката няма кърма е задължително храненето с адаптирани млека.

articles_main_15_kiselo_mlqko_bebe

Те /АМ/ са създадени на базата на краве мляко, но при тях:

–белтъчините са в намалено количество, но с по-висока биологична активност

–коригирани са съотношението на ненаситени към наситени мастни киселини /в полза на

ненаситените/

–въглехидратите са увеличени за сметка на лактозата

–минералните соли са намалени

–обогатени са с витамини

–те са удобни за приготвяне, лесно се съхраняват и дозиратамини и микроелементи, вкл. Желязо

На базата на всичко казана по-горе можем да направим следните изводи:

ПРИ ЛИПСА НА КЪРМА – ДО 8 ия МЕСЕЦ НАЙ – УДАЧНО Е БЕБЕТО ДА СЕ ХРАНИ С АДАПТИРАНО МЛЯКО. ПРИ ДОБРЕ НАДДАВАЩО КЪРМАЧЕ, КОЕТО НЯМА ПРОЯВИ НА ХРАНИТЕЛНИ АЛЕРГИИ ИЛИ ДИСПЕПСИИ, СПОКОЙНО МОЖЕМ СЛЕД 8 ми МЕСЕЦ ДА ВКЛЮЧИМ КИСЕЛО МЛЯКО

ПРЯСНО МЛЯКО ДА СЕ ДАВА НА ДЕТЕТО СЛЕД 2 рата ГОДИНА. До тогава може да се приема като съставка при приготвянето на някоя храна.

Д-р Марио – пробиотик

И накрая няколко думи за болестта – АЛЕРГИЯ КЪМ БЕЛТЪЧЕНИТЕ НА КРАВЕТО МЛЯКО. 
Трябва да се знае ,че АЛЕГИЯТА КЪМ БЕЛТЪЧЕНИТЕ НА КРАВЕТО МЛЯКО Е ТЕЖКА ДИАГНОЗА И СЕ ПРОЯВЯВА СЪС СЛЕДНИТЕ СИМПТОМИ:С тази диагноза биват плашени доста майки, както от лекари, така и от производители на адаптирани млека. Почти всяко неблагополучие на бебето свързано с храненето се преписват на тази диагноза.

–упорита и профузна диария

–кръв и слуз в изпражненията

–невиреене, обр

 

Обикновено се проявява до 20 дни след приема на млякото.иви и др.

И ДА НЕ ЗАБРАВИМ – НАЙ – ДОБРОТО МЛЯКО Е КЪРМАТА . Всички останали прояви при бебето – газове, плач, периодичен запек и др. по –скоро са функционални прояви, за които има лечение .Особено подходящо е хомеопатичното.

Още за правилното хранене на детето прочетете в книгата „От Нула“.

Свързани статии:

Златни правила за повишаване на имунитета на бебетата

Колики при бебета – причини, лечение, до кога?

Книгата „От Нула“ написана от педиатър. Съдържание.

 

 

 

Прочетете  повече в :

 

225 хиляди за “Кисело мляко и бебето”

  1. Александрина

    Здравейте, д-р Янакиев, дъщеря ми е на 1г. и не съм давала до сега кисело мляко, но ми се иска вече да почна да давам. От два дни сутрин със закуската й давам и по-малко прясно козе мляко и го пие с огромно удоволствие. Въпроса ми е с какво кисело мляко мога да започна и дали да не се опитам да подквася козе мляко за да й давам? Освен това имам и овче кисело мляко, отново аз съм си го подквасвала и от кога може да се дава овче кисело мляко? Благодаря ви предварително, с пожелание за ползотворен ден.

    1. Mario Janakiev

      Здравейте Александрина, Може да давате подквасено козе кисело мляко. Овчето е много тежко.
      С уважение Д-р МАРИО Янакиев

  2. Славена Иванова

    Здравейте, дъщеря ми е на 7 месеца. Мога ли да разнообразя следобедното хранене ( каша ) с кисело мляко (краве,домашно) с бисквитки детски. Благодаря предварително.

    1. Mario Janakiev

      Здравейте Славена, Да, може да разнообразите храненето с кисело мляко и бисквитки.
      повече за отглеждането на деетто прочетете в книгата „От Нула“.
      С уважение Д-р МАРИО Янакиев

  3. Гергана

    Здравейте! Искам да попитам моето бебе е на 3 м само на кърма е на 20дни и дадох нан защото си помислих че е недохранена повръща много предписаха и фризовом лечебна но не съм и давала повече преди една седмица ме забавиха в банката и баба й е дала лечебна хумана пак същото замалко да се обезводни дигна темперетура предписаха и прахчета и се оправи и днес и дадох една лъжичка ябълков сок домашен аз го истисках и не е повръщала обаче дигна темперетура 38.3

    1. Mario Janakiev

      Здравейте Гергана, Наличието на повишена температура говори за вирусна инфекция. Потърсете лекар.
      С уважение д-р Марио Янакиев

  4. Ивайла

    Здравейте д-р Янакиев! Моля за Вашето компетентно мнение! Поради наличие на Хашимото, два пьти в годината си пускам крьвни изследвания и ведньж в годината ходя на ендокринолог! И така и този пьт!Януари месец всичко ми беше в норми. Днес си пуснах пьлна крьвна картина, ДКК, СУЕ, чернодробни, за бзбреци и ТСХ.Всичко от ПКК и ДКК е в норми, СУЕ е 5, но ТСХ ми е 5.7 при стойност 4.31, холестерол 5.3 при допустимо 5.2, триглицериди 2.2 при стойност 1.82 и АСАТ 35 при стойност до 31. Моля за мнението Ви.

    1. Mario Janakiev

      Здравейте Ивайла, Смятам, че не са проблемни изследванията.
      Просто се нуждаете от детоксикация.

Напишете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *