Е-МАГАЗИН

100% Гаранция

ВИП ЗОНА

Само за ценители

Пържени рохки яйца, обвити в картофи

Необходими продукти:

яйца (колкото ви се хапват)

4-5 картофа (ако са по-малки)

брашно

олио

червен пипер, чубрица, сол (можете да добавите всякакви подправки, които ви харесват)

Начин на приготвяне:

Първо варим картофките. Когато са готови, ги обелваме и поставяме в купа. Намачкваме ги с вилица. Към тях добавяме подправките и брашното.

Приготвяме и яйцата, но е много важно да са рохки. Внимавайте при беленето им.

След това ги овалваме в сместа с картофите, брашното и подправките. Сложете малко брашно на дъното на плоска чиния. След това сложете сместа и след това яйцето.

Обвивката не трябва да е дебела и е желателно да е равна. Ще ви е по-лесно, ако сложите брашно и на дланите си.

Пържете докато не придобият кафяв цвят. Така ще получите картофче с изненада 🙂

Източник: thefoodinmybeard.com

 

Напишете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*