Пълнеем ако 60% от храната ни са въглехидрати

Новости в рационалното  хранене  през  2018  година

1468788277141816OcmR

 

Ето  и  средните  енергийни  потребности  спрямо  възрастта  и  пола  на  човека:

До  5  години – при  момчета  до  1489 ккал/ден   ,  при  момичета  1381 ккал/ден

5-11 години – при  момчета  1919 ккал/ден,  при  момичета  1824 ккал/ден.

11-18 години – при  момчета  2923 ккал/ден,  а  при  момичета  2202 какал/ден.

18 – 30 години – при  мъже 2679 ккал/ден, а при жени  – 2089 ккал/ден.

30 – 60 години – при мъже2612 ккал/ден, а при жени – 2083 ккал/ден.

Над  60  години – при мъже 2365 какл/ден,  а  при  жени – 1911 какал/ден.

И  сега  внимание – не  повече  от  50 %  от  калорийната  стойност  на  храните  трябва  да  идва  от  въглехидратите. Премине  ли  се  тази  граница,  то  започваме  да  пълнеем.

Внимавайте  с  продуктите,  съдържащи  бяла  захар,  хляба,  ориза  и  картофите.

За  дюнери,  пици,  бургери,  газирани  напитки   да  не  говорим….

Много  интересни  данни  излезнаха  за  храната  на  бебетата.  Всички  адаптирани  млека  не  трябва  да  съдържат  повече  от  15 %  белтъчени. Над  тази  норма  има  опасност  децата  трайно  да  надебелеят.

Новост  има  и  в  препоръчителното  съдържание  на  мазнини  в  храната  както  на  децата,  така  и  на  възрастните. Смята  се,че  ниво  от  около  30%  е  оптимално  и  дава  възможност  да  се  усвояват  мастноразтворимите  витамини,  да  попадат  в  организма  незаменими  мастни  киселини  и  да  намалява  риска  от развитието   атеросклероза.

Корекция  има  и  в  нормите  за  прием  на  витамин Д. Във  връзка  с  масовото  използване  на  високофакторни  слънцезащитни  кремове,  застояването  в  затворени  помещения  и  др.,  то  се  препоръчва  3  кратно  увеличение  на  дневната  доза  на  витамин Д – от  5  до  15  микрограма  на  ден  за  възрастни.

Същото  важи  и  за  витамин Ц  и  витамин  Б12.

За  магнезия  нормалните  стойности  са  значително  увеличени.  За деца   до  2  години – по  150 мг.  на  ден.,  при  по-големите  деца  и  възрастни – 300 мг. на  ден.

За  калция  са  малко  намалени  нормите…

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*


*

Как да се справим с „ТРУДНИТЕ“ ученици
Facebook

https://rezerv-e.com/mario-21

Posted by Rezerv-E on 10 юли 2015 г.