Е-МАГАЗИН

100% Гаранция

ВИП ЗОНА

Само за ценители

Огретен от броколи

Необходими продукти: 
1,5 кг броколи

1 глава лук

30 г масло

500 г извара

150 г настърган кашкавал

1 връзка зелен лук

2-3 с.л. брашно

3 яйца

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

 

Начин на приготвянe

Задушете лука до прозрачност. Сварете броколито за 2 минути и го изцедете. Прибавете го към лука и задушете за 3 минути. Оставете ги леко да се охладят. Прибавете ситно нарязания пресен лук, разбъркайте с изварата. Разбийте яйцата с брашното и ги прибавете към броколито. Сипете ястието в намаслена тава, поръсете с кашкавал и печете за 40 минути при умерена температура.

Напишете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*