КИСЕЛОТО МЛЯКО И БЕБЕТО

 

Киселото мляко е уникален биологичен продукт, който има не само хранително и лечебни свойства. Основание за това ни дават наличието на  специфичните бактерии в него – Бактериус булгарикус и Стрептококус термофилус. Тяхното действие в дебелото черво е антагонистично /противоборство/ спрямо патогенните бактерии. В същото време те произвеждат специфични ензими и вещества, които имат противовъзпалителен и укрепващ лигавицата ефект.ни ,

ИМЕННО ТОВА ТЯХНО ДЕЙСТВИЕ НИ ДАВА ОСНОВАНИЕ ДА СМЯТАМЕ, ЧЕ КИСЕЛОТО МЛЯКО Е ПЪРВИЯТ В СВЕТА ПРОБИОТИК.

Кога все пак е удачно да дадем на нашето бебе кисело мляко….? ………Имайте малко търпение, отговорът ще откриете малко по късно.

Кисело /квасенo/……или…….прясно краве мляко?

Първоначално основната цел на подкисляването е била да се получи по-фин и по-мек белтъчен съсирек, който се атакува по-добре от храносмилателните ензими и е по-лесно смилаем в сравнение с прясното мляко. Впоследствие се установява, че квасеното мляко има редица други предимства пред прясното . Основните от тях са следните:

–по- лесна смилаемост и по-добра поносимост

–по-висока използваемост на белтъците, калция и желязото

–млечно – киселите бактерии в него потискат развитието на гнилостните и болестотворните микроорганизми, поради което киселото мляко е по-трайно и по-малко изложено на бактериално замърсяване и разваляне. Под влияние на млечно –киселите бактерии се намалява образуването на токсични вещества в дебелото черво, премахва се запекът, което предпазва по-късно от рак.

–според данни на японски и други автори лактобацилус булгарикус на българското кисело мляко отделя термоустойчив антибиотик и вещества, които стимулират растежа на организма. То предпазва и от вредното действие на радиоактивните облъчвания, потиска развитието на някои туморн

Въпреки изброените качества НЕ Е ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО БЕБЕТО ДО 8 мия МЕСЕЦ ДА СЕ ХРАНИ С КИСЕЛО МЛЯКО.

До този месец ако майката няма кърма е задължително храненето с адаптирани млека.

articles_main_15_kiselo_mlqko_bebe

Те /АМ/ са създадени на базата на краве мляко, но при тях:

–белтъчините са в намалено количество, но с по-висока биологична активност

–коригирани са съотношението на ненаситени към наситени мастни киселини /в полза на

ненаситените/

–въглехидратите са увеличени за сметка на лактозата

–минералните соли са намалени

–обогатени са с витамини

–те са удобни за приготвяне, лесно се съхраняват и дозиратамини и микроелементи, вкл. Желязо

На базата на всичко казана по-горе можем да направим следните изводи:

ПРИ ЛИПСА НА КЪРМА – ДО 8 ия МЕСЕЦ НАЙ – УДАЧНО Е БЕБЕТО ДА СЕ ХРАНИ С АДАПТИРАНО МЛЯКО. ПРИ ДОБРЕ НАДДАВАЩО КЪРМАЧЕ, КОЕТО НЯМА ПРОЯВИ НА ХРАНИТЕЛНИ АЛЕРГИИ ИЛИ ДИСПЕПСИИ, СПОКОЙНО МОЖЕМ СЛЕД 8 ми МЕСЕЦ ДА ВКЛЮЧИМ КИСЕЛО МЛЯКО

ПРЯСНО МЛЯКО ДА СЕ ДАВА НА ДЕТЕТО СЛЕД 2 рата ГОДИНА. До тогава може да се приема като съставка при приготвянето на някоя храна.

И накрая няколко думи за болестта – АЛЕРГИЯ КЪМ БЕЛТЪЧЕНИТЕ НА КРАВЕТО МЛЯКО. 
Трябва да се знае ,че АЛЕГИЯТА КЪМ БЕЛТЪЧЕНИТЕ НА КРАВЕТО МЛЯКО Е ТЕЖКА ДИАГНОЗА И СЕ ПРОЯВЯВА СЪС СЛЕДНИТЕ СИМПТОМИ:С тази диагноза биват плашени доста майки, както от лекари, така и от производители на адаптирани млека. Почти всяко неблагополучие на бебето свързано с храненето се преписват на тази диагноза.

–упорита и профузна диария

–кръв и слуз в изпражненията

–невиреене, обр

Обикновено се проявява до 20 дни след приема на млякото.иви и др.

И ДА НЕ ЗАБРАВИМ – НАЙ – ДОБРОТО МЛЯКО Е КЪРМАТА . Всички останали прояви при бебето – газове, плач, периодичен запек и др. по –скоро са функционални прояви, за които има лечение .Особено подходящо е хомеопатичното.

 

 

 

Прочетете  повече в :

 

191 коментара по “КИСЕЛОТО МЛЯКО И БЕБЕТО
  1. MILENA казва:

    Zdrd-rYanakiev.M9jeli cqla zima da se priema shuskerovi soli ot 5 godishno dete,poneje chesto boleduva?A imame i bebe na 9 mes.moje li i na nego da mu davam zimata.Blagodarq…

    • Mario Janakiev Mario Janakiev казва:

      Здравейте Милена,
      Може да се дава на детето профилактична схема, но е нужна повече информация за стила на боледуване.
      С уважение д-р МАРИО Янакиев


      Интернет консултациите са само насочващи и не могат да заменят прегледа при лекар. Всичко за здравето на детето прочете в книгата "ОТ НУЛА"

  2. Христина казва:

    Д-р Янакиев,момиченцето ми е на 9 месеца и прояви уртикария за втори пьт.Почти изцяло е на кьрма, но я захранват от 7-я месец.Много обича кисело домашно мляко и и давам.Вьзможно ли е да е от киселото мляко?.Уртикарията се появи на по-кьсен етап от първоначалното даване на млякото.

    • Mario Janakiev Mario Janakiev казва:

      Здравейте Христина,
      Възможно е и да е от киселото мляко.
      То също дава често уртикария.
      минете на формула НА.
      С уважение д-р МАРИО Янакиев


      Интернет консултациите са само насочващи и не могат да заменят прегледа при лекар. Всичко за здравето на детето прочете в книгата "ОТ НУЛА"

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*


*

Подгответе децата за лято 2017
Facebook

http://rezerv-e.com/mario-21

Posted by Rezerv-E on 10 юли 2015 г.