КИСЕЛОТО МЛЯКО И БЕБЕТО

 

Киселото мляко е уникален биологичен продукт, който има не само хранително и лечебни свойства. Основание за това ни дават наличието на  специфичните бактерии в него – Бактериус булгарикус и Стрептококус термофилус. Тяхното действие в дебелото черво е антагонистично /противоборство/ спрямо патогенните бактерии. В същото време те произвеждат специфични ензими и вещества, които имат противовъзпалителен и укрепващ лигавицата ефект.ни ,

ИМЕННО ТОВА ТЯХНО ДЕЙСТВИЕ НИ ДАВА ОСНОВАНИЕ ДА СМЯТАМЕ, ЧЕ КИСЕЛОТО МЛЯКО Е ПЪРВИЯТ В СВЕТА ПРОБИОТИК.

Кога все пак е удачно да дадем на нашето бебе кисело мляко….? ………Имайте малко търпение, отговорът ще откриете малко по късно.

Кисело /квасенo/……или…….прясно краве мляко?

Първоначално основната цел на подкисляването е била да се получи по-фин и по-мек белтъчен съсирек, който се атакува по-добре от храносмилателните ензими и е по-лесно смилаем в сравнение с прясното мляко. Впоследствие се установява, че квасеното мляко има редица други предимства пред прясното . Основните от тях са следните:

–по- лесна смилаемост и по-добра поносимост

–по-висока използваемост на белтъците, калция и желязото

–млечно – киселите бактерии в него потискат развитието на гнилостните и болестотворните микроорганизми, поради което киселото мляко е по-трайно и по-малко изложено на бактериално замърсяване и разваляне. Под влияние на млечно –киселите бактерии се намалява образуването на токсични вещества в дебелото черво, премахва се запекът, което предпазва по-късно от рак.

–според данни на японски и други автори лактобацилус булгарикус на българското кисело мляко отделя термоустойчив антибиотик и вещества, които стимулират растежа на организма. То предпазва и от вредното действие на радиоактивните облъчвания, потиска развитието на някои туморн

Въпреки изброените качества НЕ Е ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО БЕБЕТО ДО 8 мия МЕСЕЦ ДА СЕ ХРАНИ С КИСЕЛО МЛЯКО.

До този месец ако майката няма кърма е задължително храненето с адаптирани млека.

articles_main_15_kiselo_mlqko_bebe

Те /АМ/ са създадени на базата на краве мляко, но при тях:

–белтъчините са в намалено количество, но с по-висока биологична активност

–коригирани са съотношението на ненаситени към наситени мастни киселини /в полза на

ненаситените/

–въглехидратите са увеличени за сметка на лактозата

–минералните соли са намалени

–обогатени са с витамини

–те са удобни за приготвяне, лесно се съхраняват и дозиратамини и микроелементи, вкл. Желязо

На базата на всичко казана по-горе можем да направим следните изводи:

ПРИ ЛИПСА НА КЪРМА – ДО 8 ия МЕСЕЦ НАЙ – УДАЧНО Е БЕБЕТО ДА СЕ ХРАНИ С АДАПТИРАНО МЛЯКО. ПРИ ДОБРЕ НАДДАВАЩО КЪРМАЧЕ, КОЕТО НЯМА ПРОЯВИ НА ХРАНИТЕЛНИ АЛЕРГИИ ИЛИ ДИСПЕПСИИ, СПОКОЙНО МОЖЕМ СЛЕД 8 ми МЕСЕЦ ДА ВКЛЮЧИМ КИСЕЛО МЛЯКО

ПРЯСНО МЛЯКО ДА СЕ ДАВА НА ДЕТЕТО СЛЕД 2 рата ГОДИНА. До тогава може да се приема като съставка при приготвянето на някоя храна.

И накрая няколко думи за болестта – АЛЕРГИЯ КЪМ БЕЛТЪЧЕНИТЕ НА КРАВЕТО МЛЯКО. 
Трябва да се знае ,че АЛЕГИЯТА КЪМ БЕЛТЪЧЕНИТЕ НА КРАВЕТО МЛЯКО Е ТЕЖКА ДИАГНОЗА И СЕ ПРОЯВЯВА СЪС СЛЕДНИТЕ СИМПТОМИ:С тази диагноза биват плашени доста майки, както от лекари, така и от производители на адаптирани млека. Почти всяко неблагополучие на бебето свързано с храненето се преписват на тази диагноза.

–упорита и профузна диария

–кръв и слуз в изпражненията

–невиреене, обр

Обикновено се проявява до 20 дни след приема на млякото.иви и др.

И ДА НЕ ЗАБРАВИМ – НАЙ – ДОБРОТО МЛЯКО Е КЪРМАТА . Всички останали прояви при бебето – газове, плач, периодичен запек и др. по –скоро са функционални прояви, за които има лечение .Особено подходящо е хомеопатичното.

 

 

 

Прочетете  повече в :

 

159 коментара по “КИСЕЛОТО МЛЯКО И БЕБЕТО
  1. еvianna казва:

    Здравейте, синът ми е на 10 мес точно. Много се буди нощем и непрекъснато суче, както и през деня.иначе хапва добре. и пюрета.Става рано, суче, после в 9 яде каша ( и кърма понякога) на обед зеленчуково пюре ( и кърма) следобед давам плодово пюре или кисело мляко към 16-17,. Заспива рано – в 20:00, като суче. . И към 23:00 се почва будене и сучене. Искам да спра както нощните, така и да го отбия на годинка. Какво не е наред в храненето му според вас. Дали да не заменя сученето преди заспиване с нещо по- калорично. Например кисело мляко с бисквити или друго. Не е особено гладен в 19:30 пробвах да му дам супа ( гъста), какво бихте предложили?

    • Mario Janakiev Mario Janakiev казва:

      Здравейте Евиана,
      да ,заменете млякото в 18 часа с по-калорична храна – каша или мляко с бисквите.
      С уважение д-р МАРИО Янакиев


      Интернет консултациите са само насочващи и не могат да заменят прегледа при лекар. Всичко за здравето на детето прочете в книгата "ОТ НУЛА"

  2. Kade казва:

    Bebeto mi e n.a. 5 meseca I polovina I otkaza AM karmq go no ne mu e dostatochno davam mu piureta I kashi no pochti ne hapva vecher Kato spi qde AM. Iskam da mu davam kiselo mlqko preporachaha mi koze no prochetoh che bilo s malko jelqzo. Sega Nz kakvo da napravq koze li krave li molq daite mi savet

    • Mario Janakiev Mario Janakiev казва:

      Здравейте Каде,
      Може да давате краве мляко квасено.
      С уважение д-р МАРИО Янакиев


      Интернет консултациите са само насочващи и не могат да заменят прегледа при лекар. Всичко за здравето на детето прочете в книгата "ОТ НУЛА"

  3. цони казва:

    Здравейте моето бебе е на 5 месеца кърмата ми е рядка и не го засища иска през половин час да яде. Ам ме желае повръща от него пробвах почти всички видове мога ли да му давам кисело мляко

  4. fatime казва:

    Zdraveite iska da popitamimam momiche na devet meseca na adaptirano mlqko sme i oioreta kasho i supichki no kategorichno vze da otkazva zelenchukovi pioreta predi vreme dadoh kiselo mlqko no za mecec vze da se izakva na vsqko qdene i ne beshe kachila nisho za caliq mesec doktorkata kaza che mojebi ima alergiq kym krave kiselo mlqko . Ta vaprosa mi e mojeli vmesto krave kiselo mlqko da davam koze cheta mn che to ne e kato kraveto i e blizo do karmata na maikata da.otochnq che ne islam.napylno ds dpiram adapyiranoto a samo da vkaram koze mlqko primerno s bisvidki ili plod ili chisto na nqkoe ot hranenita i

    • Mario Janakiev Mario Janakiev казва:

      Здравейте Фатиме,
      Пишете на кирилица ако обичате.
      С уважение д-р МАРИО Янакиев


      Интернет консултациите са само насочващи и не могат да заменят прегледа при лекар. Всичко за здравето на детето прочете в книгата "ОТ НУЛА"

  5. цони казва:

    Защо никой не ми отговаря. Просто исках съвет. Че тука в нашия край са много неграмотни. Няма един децки педиатър

  6. цони казва:

    Благодаря д-р Марио Янакиев. Вие от Хасково ли сте?ако сте от там малко ще ние трудно да ви посетим защото сме от едно село до гр Варна. Но когато времето се подобри ще дойдем да ни прегледате. Желая ви весели празници

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*


*

Още за шарките…
Facebook

http://rezerv-e.com/mario-21

Posted by Rezerv-E on 10 юли 2015 г.